Bayam Tumis Bawang Jahe Kaldu Jamur
Bayam tumis bawang jahe kaldu jamur favorit keluarga. Bayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya vitamin dan serat
Oseng Ati Ampela
Masakan rumahan yang bahan-bahannya mudah didapat dan sangat mudah dalam proses memasaknya
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
BAHAN:
- 1/2 kg ati ampela, potong kecil
- 5 siung bawang merah, rajang tipis
- 2 siung bawang merah, rajang tipis
- 4 sdm kecap manis
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 iris tomat
- 2 buah cabe merah, iris serong
- 1 sdt merica bubuk
- garam & kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm margarin Palmia untuk menumis
CARA MEMBUAT:
* Panaskan margarin Palmia dalam wajan.
* Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu.
* Lalu masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
* Masukkan ati ampela, kecap, garam, kaldu bubuk.
* Sesaat sebelum diangkat, masukkan merica bubuk & cabe merah.
* Koreksi rasa.
* Oseng ati ampela siap dihidangkan.
