Ayam Tepung Crispy
Ayam tepung crispy disukai hampur semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
6 buah tahu putih, potong 3
10 buah cabai merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah tomat
65 ml santan kental
1/2 ons ikan teri
1/2 ons toge
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Gula, garam dan penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan minyak goreng tahu sampai berwarna kekuningan angkat sisihkan di mangkok
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Masukkan ikan teri dan santan, aduk-aduk, lalu masukkan tomat dan toge.
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap aduk-aduk sampai kuah mengental. Koreksi rasa terlebih dahulu lalu angkat. Sambal siap di santap.
Ayam tepung crispy disukai hampur semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan.
Sambalado Kerang Kecombrang masakan favorit keluarga. Manfaat kecombrang telah lama dipercaya masyarakat mampu meredakan panas dalam. Tidak hanya itu, rempah yang memiliki aroma dan rasa khas ini juga mengandung nutrisi yang melimpah sehingga dapat memberikan banyak manfaat lain bagi kesehatan.
Andaliman salah satu rempah yang sering di jumpai di daerah Sumatera Utara. Diolah menjadi sambal, yang di campur dengan bunga kecombrang menjadikan sambal ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan sambal lain nya. Sambal kecombrang andaliman ini paling di sukai keluarga saya dan biasa nya di sajikan dengan ikan goreng maupun ikan bakar.
Oseng Teri Lasiwo masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Oseng Teri Lasiwo resep ibu yang bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga, karna kandungan vitamin dari labu siam dan wortel .