Tofu Wortel Oyong Kaljam
Tofu Wortel Oyong Kaljam sangat bernutrisi. Ada sederet nutrisi yang terkandung dalam wortel, seperti serat, vitamin K, Kalium, vitamin C, folat, fosfor, kalium, protein, dan kalsium yang dibutuhkan tubuh.
Sambal Tanak Tahu Toge
Tahu merupakan salah satu sumber protein yang mudah didapat.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
6 buah tahu putih, potong 3
10 buah cabai merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah tomat
65 ml santan kental
1/2 ons ikan teri
1/2 ons toge
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Gula, garam dan penyedap secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan minyak goreng tahu sampai berwarna kekuningan angkat sisihkan di mangkok
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Masukkan ikan teri dan santan, aduk-aduk, lalu masukkan tomat dan toge.
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap aduk-aduk sampai kuah mengental. Koreksi rasa terlebih dahulu lalu angkat. Sambal siap di santap.
