Ayam Masak Asam Pedas
Umumnya masakan asam pedas berisikan ikan tapi kali ini masak asam pedas dengan isian ayam. Rekomendasi untuk menu di bulan puasa.
Pakcoy Kuah Satir
Pakcoy merupakan sayuran yang kaya akan vitamin C dan vitamin K yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Pakcoy juga mengandung beberapa serat, nutrisi yang baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu mengurangi risiko banyak penyakit.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 500 gr pakcoy
- 2 bungkus saus tiram
- 5 buah bawang merah iris
- 1 siung bawang putih iris
- Air secukupnya
- 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Garam secukupnya
Pelengkap:
- Bawang goreng secukupnya
Cara Memasak:
1. Rendam pakcoy dengan air garam selama 5 menit. Lalu cuci bersih.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Masukkan bawang, tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan saus tiram. Masak hingga air mendidih.
3. Masukkan pakcoy, bolak balik hingga pakcoy layu.
4. Angkat dan taburi bawang goreng. Sajikan.
