Ayam Betutu

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Ayam Betutu

Bahan :

1 ekor ayam utuh,cuci bersih

50 gr daun singkong,rebus

2 sdm Palmia Garlic

Bumbu yang di haluskan:

7 buah bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

3 cm kunyit

1 cm jahe

3 cm kencur

1 cm lengkuas

5 buah cabe merah

1/2 sdm terasi

1/2 sdt ketumbar

2 batang serai

Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan Palmia margarin lalu tumis bumbu halus hingga harum,angkat.

2. Oleskan bumbu ke seluruh permukaan ayam, setelah itu campurkan sisa bumbu dengan daun singkong yang telah di rebus,aduk rata.

3. Masukkan daun singkong ke dalam perut ayam, setelah itu kukus ayam kurang lebih 30 menit atau hingga matang .

4. Terakhir panggang ayam hingga harum dan kuning kecoklatan,angkat sajikan.