Galantine Ayam
Nikmat dimakan ramai-ramai.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
2 labu siam, potong serong
2 wortel, potong bulat
5 bawang merah
2 bawang putih
1 tomat merah, iris
2 daun salam
1 sdt garam
1 sdt gula
500 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan daun salam.
2. Masukan wortel lalu tambahkan air. Setelah mendidih masukan labu siam.
3. Masak hingga mendidih kembali, tambahkan garam dan gula cek rasa lalu angkat.
Menu hari ini adalah Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui . Telur puyuh mengandung kolin yang cukup tinggi. Kolin berfungsi untuk menjaga fungsi kognitif dan saraf otak.