Balado tahu dan jengkol, saat menumis baladonya aku menggunakan Palmia Margarine serbaguna rasanya lebih gurih.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 3 tahu, potong kotak, goreng
- 5 jengkol, potong jadi 3 lalu goreng
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 lembar daun jeruk
- ½ ruas lengkuas, geprek
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 6 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 tomat merah sedang
Langkah Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
2. Masak dengan api kecil, tambahkan garam dan gula. Masukan tahu dannjengkol yang sudah digoreng masak sebentar angkat.