Sup Kerang
Sup kerang dengan bumbu sederhana tapi rasanya lezat.
Sambal Merah Pedas Udang Kentang
Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr udang buang kepala
- 2 buah kentang, potong-potong
- 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
Bumbu Halus:
- 8 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 6 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara Memasak:
1. Cuci bersih udang dan kentang. Tiriskan. Goreng hingga matang.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga matang.
3. Masukkan kentang dan udang goreng, tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
4. Angkat dan sajikan.
