Oseng Ikan Jambal Kucai
Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

Ikan asin jambal 100 gram

Bawang kucai satu ikat

Cabe sesuai selera

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat sedang

Palmia Margarin Serbaguna

Merica

Gula merah

penyedap rasa

Cara membuat:

Cuci bawang kucai, lalu potong memanjang Iris bawang merah dan cincang bawang putih.

Panaskan dua sendok palmia margarin serbaguna Masukkan ikan asin jambal, aduk dan tunggu hingga setengah matang

Tambahkan bawang merah yang sudah di iris, dan bawang putih yang sudah di cincang. Lalu masukkan gula merah, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masukkan Bawang kucai, aduk Masukkan tomat, aduk sebentar higga ikan asin jambal benar-benar matang. Siap di hidangkan. Selamat mencoba dan semoga suami anda menyukainya juga! ??


Resep dari vanisa desfriani
Tahu Pakcoy Teriyaki

Tahu Pakcoy Teriyaki

Rasa nya yang gurih,tahu pakcoy teriyaki sering menjadi menu pilihan ibu untuk keluarga.

Bihun Goreng Daun Cikur

Bihun Goreng Daun Cikur

Daun cikur mempunyai aroma khas tersendiri sangat enak dimasak sebagai campuran dari bihun goreng

Hati Ampela Pedas Rawit

Hati Ampela Pedas Rawit

Hati dari ayam adalah salah satu makanan padat nutrisi yang tinggi akan protein, zat besi, folat, omega-6, selenium, zat besi, fosfor, zinc, tembaga, juga vitamin A, C, E, dan beragam vitamin B6.

Mie Daging Asap Bumbu Putih

Mie Daging Asap Bumbu Putih

Mie kuning hanya dengan bumbu ulek tanpa kecap diberi potongan daging asap dan wortel resep ibu yang hingga sering kumasak dan disukai anak-anak.

Beli Produk Palmia