Oseng Ikan Jambal Kucai
Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

Ikan asin jambal 100 gram

Bawang kucai satu ikat

Cabe sesuai selera

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat sedang

Palmia Margarin Serbaguna

Merica

Gula merah

penyedap rasa

Cara membuat:

Cuci bawang kucai, lalu potong memanjang Iris bawang merah dan cincang bawang putih.

Panaskan dua sendok palmia margarin serbaguna Masukkan ikan asin jambal, aduk dan tunggu hingga setengah matang

Tambahkan bawang merah yang sudah di iris, dan bawang putih yang sudah di cincang. Lalu masukkan gula merah, merica dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masukkan Bawang kucai, aduk Masukkan tomat, aduk sebentar higga ikan asin jambal benar-benar matang. Siap di hidangkan. Selamat mencoba dan semoga suami anda menyukainya juga! ??


Resep dari vanisa desfriani
Gulai Daging

Gulai Daging

Gulai daging semakin lezat dengan cara menumis bumbunya dengan Palmia Margarin Serbaguna

Galantin Mie Palmia

Galantin Mie Palmia

Galantin mie dengan saus tomat dinkapi bahan margarin serbaguna Palmia membuat hidangan berbuka puasa menjadi istimewa. Apalagi galantinnya bisa di frozen buat menu saur lho. Dijamin praktis dan enak. Energi sepanjang hari dengan gizi yang pas.

Oseng Kacang Panjang

Oseng Kacang Panjang

Kacang panjang bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan sayur. Seperti dipecal, urap, gulai ataupun oseng. Kali ini aku masak OSENG KACANG PANJANG dengan bumbu sederhana seperti cabe, bawang merah dan bawang putih sangat praktis membuatnya.

Sambal Blacan Daun Jeruk

Sambal Blacan Daun Jeruk

Sambal blacan cocok untuk jadi pendamping ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng, dan ayam bakar. Menu ini juga pas untuk menu berbuka puasa.

Beli Produk Palmia