Ayam Goreng Bumbu Rempah
Ayam Goreng Bumbu Rempah menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi .

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 1 kg ayam di potong jadi 8 potong
  • 7 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 4 sendok Palmia Butter Margarine
  • 1/2 ruas jahe
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang sereh
  • 300 ml air
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu bubuk    

 

Cara Membuat:

  1. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe
  2. Panaskan Palmia Butter Margarine lalu tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh sampai harum, tambahkan rasa & sedikit air
  3. Masukkan ayam masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk
  4. Goreng semua ayam dengan Palmia Butter Margarine dan minyak panas dengan api sedang. lalu sajikan

Resep dari Dede sefri yennita
Udang Balado Merah

Udang Balado Merah

Udang dibalado merah ini masakan lhas ibuku. Udang tidak di goreng tapi ditumis bersama si balado. Ciri khas cara memasak ibuku.

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel menu sehat bergizi hari ini. Kacang kapri merupakan jenis sayuran yang penuh nutrisi dan bisa memberikan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari kesehatan mata hingga pencernaan, kandungan nutrisi kacang kapri bisa membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan

Sayur Lodeh Lamtoro

Sayur Lodeh Lamtoro

Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.

Beli Produk Palmia