Ayam Pedas Santan Lemak

Ayam Pedas Santan Lemak

Makanan pedas, sepertinya ayam bumbu pedas bukan menu yang asing untuk disantap ya. Rasa pedasnya adalah ciri khas yang digemari banyak orang. Ada banyak sekali variasi membuat ayam pedas. Ini resep ayam pedas yang cocok disantap dengan nasi hangat. Kami sekeluarga pencinta makanan pedas, menu ini pasti nagih banget.resep ini saya belajar dari ibu saya,

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1/2 ekor ayam
  • 1-2 ikat kemangi
  • 1 batang serai geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang, iris
  • Air secukupnya
  • Santan 100 ml
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Garam, kaldu jamur bubuk, gula

Bumbu Halus:

  • 5 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis pakai Palmia Margarin Serbaguna hingga harum masukan serai dan daun jeruk
  3. Masukkan ayam dan masak sampai berubah warna, tuang santan secukupnya masak sampai mendidih
  4. Beri garam, gula, kaldu bubuk lalu tutup. Masak sampai kuah mengental dan air sedikit menyusut
  5. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah ayam matang, matikan api kompor lalu masukan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.
Resep dari Endang kurnia
Sambal Goreng Udang Tahu Gurih

Sambal Goreng Udang Tahu Gurih

Sambal goreng udang dan tahu menjadi menu kami hari ini. Udang dan tahu di goreng terlebih dahulu lalu di masukkan ke sambal yang telah di tumis. Keluarga ku sangat menyukainya kombinasi udang dan tahu ini, rasanya gurih. Terasa gurih karena ku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna saat menggoreng udang dan tahu begitupun saat menumis sambal.

Ruspita
Tumis Genjer Pedas

Tumis Genjer Pedas

Olahan sayur dengan bumbu sederhana. Kubuat sedikit pedas agar lebih berselera saat menikmatinya.

Asmawati
Tumis Ayam Tomat Kemangi

Tumis Ayam Tomat Kemangi

Masakan daging ayam dengan tambahan daun kemangi memberikan citarasa yang khas & menambah kenikmatan.

Umi Muslimatun
Ayam Karamel Madu Palmia

Ayam Karamel Madu Palmia

Ayam Karamel Madu Palmia menjadi menu yang juga disukai anak-anakku. Resep ini merupakan resep dari ibu, Madu merupakan suatu pemanis alami yang dihasilkan oleh lebah. Rasanya yang manis, membuat madu sering menjadi sebagai pengganti gula. Selain rasanya yang lezat, madu juga populer dengan kandungan nutrisinya yang menyehatkan tubuh

Ade arwiyanto

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia