Ayam Pedas Santan Lemak

Ayam Pedas Santan Lemak

Makanan pedas, sepertinya ayam bumbu pedas bukan menu yang asing untuk disantap ya. Rasa pedasnya adalah ciri khas yang digemari banyak orang. Ada banyak sekali variasi membuat ayam pedas. Ini resep ayam pedas yang cocok disantap dengan nasi hangat. Kami sekeluarga pencinta makanan pedas, menu ini pasti nagih banget.resep ini saya belajar dari ibu saya,

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 1/2 ekor ayam
  • 1-2 ikat kemangi
  • 1 batang serai geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang, iris
  • Air secukupnya
  • Santan 100 ml
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Garam, kaldu jamur bubuk, gula

Bumbu Halus:

  • 5 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 10 menit
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis pakai Palmia Margarin Serbaguna hingga harum masukan serai dan daun jeruk
  3. Masukkan ayam dan masak sampai berubah warna, tuang santan secukupnya masak sampai mendidih
  4. Beri garam, gula, kaldu bubuk lalu tutup. Masak sampai kuah mengental dan air sedikit menyusut
  5. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah ayam matang, matikan api kompor lalu masukan daun bawang dan kemangi. Aduk rata.
Resep dari Endang kurnia
Jagung Keju Spicy

Jagung Keju Spicy

Menyuguhkan menu sarapan serba kukus dengan guyuran sayur dan ikan yang ditumis? Jagung leju terbuat dari perpaduan unsur karbohidrat yang rasanya manis dengan kuah ikan sayur yang gurih. Lengkap gizinya, namun juga menghadirkan cita rasa gurih Palmia dan pastinya penyajian yang cantik bakalan menggugah selera.

Ridha An Nisa
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu, kombinasi madu dan PALMIA Garlic membuat ayam bakar bercitarasa menjadi istimewa.

Istikhoroh Yosefa
Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tiada hari tanpa makan sayur, itulah semboyan keluargaku. Salah satu sayur favorit kami sekeluarga adalah kangkung. Cara masaknya pun sangat simple dan rasanya pun sangat lezat

Enni Faizah
Semur Daging

Semur Daging

Daging sapi dimasak dengan cara direbus yang diolah dengan kuah yang berwarna coklat dari kecap manis.

Lafitri Hasna

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia