Nila Acar Kuning Gurih

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 2 ekor ikan nila 
• 2 timun, buang bijinya potong memanjang
• 6 bawang merah utuh
• 8 rawit utuh
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 75 ml air
• 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

• 10 bawang merah
• 3 bawang putih
• 5 kemiri
• 1 ruas kunyit
• ¼ ruas jahe

Langkah Memasak: 

1. Lumuri ikan dengan garam, diamkan sebentar. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna lalu goreng hingga matang, sisihkan
2. Panaskan sisa minyak tumis bumbu halus, bawang merah utuh, rawit hingga harum
3. Masukkan timun dan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur lalu masukkan ikan nila masak sebentar lalu angkat.

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine