#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
10 potong ayam 1 ekor dibuang kulitnya
1,5 air buah kelapa
Bumbu Halus :
10 siung bawang merang
10 siung bawang putih
1 ruas jahe
Bumbu Tambahan :
1 ruas lengkuas
1 batang sereh
3 batang kunci
2 lembar daun salam
Penyedap secukupnya
Garam secukupnya
Keju quick melt secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
10 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat :
1. Bawang putih, bawang merah, jahe, kunci, dihaluskan.
2. Lengkuas dan sereh dipotong-potong.
3. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah wangi dan layu, lalu masukan air kelapa, lengkuas, sereh dan ayam. Aduk rata.
4. Setelah air menyusut agak kering, angkat.
5. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna dengan api kecil, lalu masukkan ayam. Setelah ayam agak kering diangkat.
6. Saat ayam masih panas, parut keju quick melt di atasnya.
7. Sajikan.
Gulai ikan asap salah satu menu favorit di keluarga kami, aku dapatkan resep dari ibu yang hingga kini tetap juara di lidah kami. Ikan asal atau nama lainnya ikan salai sangat enak dimasak gulai santan, aroma dan rasanya khas ikan asap.
Sayur soup tidak hanya dari daging maupun ayam saja, bisa dibuat dengan ikan, bisa ikan nila, patin dll, kali ini saya share dari ikan lele,rasanya gurih dan tidak amis, anak anak pasti suka, apalagi kandungan lele yang bergizi tinggi, sangat sehat.
Ibu punya banyak resep Sup yang enak. Sup Ayam Bakso Buwo Kaldu Jamur menu hari ini adalah resep Ibu. Makanan berkuah seperti sup bisa membantu menambah asupan cairan tubuh. Hal ini sangat penting, apalagi bila sedang demam. Sup yang kaya akan kandungan air dan mineral dapat membantu menghidrasi tubuh, sehingga dapat membantu proses penyembuhan demam yang di alami
Ini adalah menu makanan kesukaan aku dan suamiku, setiap malam saat aku dan suami lapar menghampiri menu ini lah yang selalu jadi andalanku, apalagi masakanku semakin WOW setiap masak selalu menggunakan butter atau minyak sayur dari PALMIA.
