Ayam Keju Mentega
Menjadi freelancer yang tidak pasti jam kerjanya, membuat saya suka stok bahan masakan di kulkas. Bisa bahan mentah atau setengah matang, seperti ayam ungkep. Anak saya menyukai ayam berdaging lembut dan banyak bumbu. Biasanya ayam ungkep digoreng biasa. Cuma berhubung anak puasa, saya ingin membuat masakan berbeda. Berhubung dia suka keju, makanya saya buatkan Ayam Keju Mentega.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

10 potong ayam 1 ekor dibuang kulitnya

1,5 air buah kelapa

Bumbu Halus :

10 siung bawang merang

10 siung bawang putih

1 ruas jahe

Bumbu Tambahan :

1 ruas lengkuas

1 batang sereh

3 batang kunci

2 lembar daun salam

Penyedap secukupnya

Garam secukupnya

Keju quick melt secukupnya

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

10 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Cara Membuat :

1. Bawang putih, bawang merah, jahe, kunci, dihaluskan.

2. Lengkuas dan sereh dipotong-potong.

3. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah wangi dan layu, lalu masukan air kelapa, lengkuas, sereh dan ayam. Aduk rata.

4. Setelah air menyusut agak kering, angkat.

5. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna dengan api kecil, lalu masukkan ayam. Setelah ayam agak kering diangkat.

6. Saat ayam masih panas, parut keju quick melt di atasnya.

7. Sajikan.


Resep dari Ovianty
Sambal Daging Basah

Sambal Daging Basah

Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja

Capcay Goreng PALMIA

Capcay Goreng PALMIA

anak-anak agak susah untuk makan udang dan brokoli tapi seneng banget sama wortel dan telur puyuh. Jadi saya mencampur antara kesukaan dan yang tidak disukai mereka. AJAIBnya mereka jadi suka. apa lagi dotumis dengan menggunakan margarin PALMIA, rasanya jadi lebih gurih dan tentunya membuat masakan jadi tambah lezat

Tumis Tofu Telur Jawoge

Tumis Tofu Telur Jawoge

Menu hari ini Tumis Tofu Telur Jawoge. Telur mencakup hampir semua zat gizi yang diperlukan tubuh, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.

Beli Produk Palmia