Sambal Jengkol
Jengkol makanan ter..... Favorite..

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

15 biji jengkol (belah 2)

100 gr cabai merah

5 siung bawang merah

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Minyak sayur secukupnya

Garam secukupnya

1 sdt air jeruk nipis

 

Langkah:

1. Sebelum di goreng, rendam dulu jengkol selama 15 menit. 

2. Sambil nunggu jengkol di rendam, kita ulek dulu cabai, garam, bawang. Kalau aku pake ulekan biar rasanya maknyussss... Ulek sampe halus.

3. Panaskan minyak, masukkan Palmia Margarin Serbaguna kedalam minyak. Setelah panas, goreng jengkol hingga matang. Api sedang ya bun. Setelah matang ambil air di dalam wadah. Masukkan jengkol yg habis di goreng tadi kedalam wadah yg berisi air. (Gunanya agar jengkol kenyal) rendam dulu kira² 5 menit. Kemudian baru di geprek. 

4. Sisa minyak goreng jengkol tadi. Panaskan kembali. Tumis cabai. Masukkan air jeruk nipis. Masak hingga matang. Matikan api. Masukkan jengkol yg sudah di geprek.

5. Jengkol sambal siap di santap.


Orak-arik Telur Wortel Naibai

Orak-arik Telur Wortel Naibai

Orak- arik Telur Wortel Naibai menjadi menu sehat dan praktis . Telur termasuk bahan makanan yang paling serbaguna, gampang diolah, dan bercita rasa lezat. Berkat kandungan gizi yang hampir lengkap, telur juga digadang-gadang sebagai superfood dengan segudang manfaat bagi kesehatan

Tumis Labu Siam Udang

Tumis Labu Siam Udang

Salah satu olahan sayur sederhana yang terdiri dari labu siam, udang, dan buncis . Terasa istimewa karena memakai palmia margarin serbaguna. membuat masakan jadi lebih harum dan lebih nikmat

Spaghetti Daging Pedas Daun Jeruk

Spaghetti Daging Pedas Daun Jeruk

Spaghetti Daging Pedas Daun Jeruk adalah menu pasta yang diolah dengan rasa tradisional. Aroma daun jeruk purut memberi aroma yang khas

Gulai Daun Ubi Ikan Salai

Gulai Daun Ubi Ikan Salai

Gulai daun ubi ikan salai merupakan hidangan utama yang lezat dengan aroma yang khas dari ikan salai

Beli Produk Palmia