#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 piring nasi putih
3 buah bakso (bagi 4)
1 buah telur
3 sdm palmia margarin serbaguna
Bumbu :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah
2 sdm kecap manis
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat :
1 panaskan wajan, masukkan 3 sdm palmia margarin serbaguna, masukkan bumbu dan tumis hingga harum
2. Masukkan telur dan bakso lalu orak arik hingga tercampur bumbu
3. Tambahkan nasi putih, orak arik hingga merata kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya
4. Terakhir, tambahkan kecap manis aduk hingga merata
5. Tuang ke dalam piring makan, nasi goreng bakso siap disajikan
Di rumah ada ikan patin,sebagai seorang ibu saya harus bisa mengelola apa yang ada di rumah, biasanya kalau ada ikan selalu di masak dengan menu gulai, sekarang saya mencoba membuat menu lain yang resep nya dari ibu saya,saya masak ikan patin lombok ijo, dan keluarga pun pada suka.
Nila salah satu ikan kesukaan anak-anak. Menu satu ini sering di request anak saya untuk berbuka puasa.
Ikan patin sangat di sukai keluarga selain rasanya enak tulangnya juga sedikit,kali ini di gulai Kuning dengan cabe rawit, sangat cocok sebagai menu makan siang.
Sebagai ibu baru saya sempat kesulitan dalam merawat anak saya. Ternyata merawat anak bayi tidak semudah yang terlihat selama ini. Setelah bergumul dengan segala bayangan seorang ibu yang hemat. Akhirnya saya berdamai dengan diri sendiri, menerima hidup tidak harus selalu berjalan dengan sempurna. Asalkan anak tumbuh sehat dan bahagia saya sudah bersyukur. Saya percaya setiap ibu adalah ibu yang terhebat dan terbaik untuk keluarga dan anak-anaknya. Maka dari itu jangan lupa berbahagia yach Ibu Indonesia ??.
