Ikan Cakalang Masak Kuning

Ikan Cakalang Masak Kuning

Masakan rumahan ala Ibu itu ga penah bikin bosen, apapun masakannya pasti semua suka? Termasuk resep berbahan ikan. Ikan yang dimasak kuning oleh ibu itu sungguh bikin makan ga berhenti. Yuk di reccok resep dari ibu ini yaa

#PalmiaPoints2023 

Bahan:

  • 500 gram ikan cakalang segar
  • 1/2 buah jeruk nipis

 

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabe merah besar
  • 3 siung bawang merah ukuran besar
  • 2 siung bawang putih ukran besar
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe

 

Bumbu Tambahan:

  • 2 buah tomat merah
  • 1 batang sereh
  • 3 cm lengkuas
  • 10 lembar daun jeruk
  • 1 sdt asam jawa (rendam dengan sedikit air)
  • 750 ml santan
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna, untuk menumis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  • 6 buah cabe rawit merah
  • 1 batang daun bawang

 

Cara Memasak:

  1. Bersihkan ikan, potong-potong dan cuci, lalu kucuri jeruk nipis biarkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih kembali
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, sereh, Tomat hingga harum. Masukkan santan, Aduk rata
  3. Tambahkan juga garam, air asam, kaldu bubuk, gula pasir dan cabe rawit utuh. Aduk dan tes rasa
  4. Masukkan ikan, masak hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan
Resep dari Rita Kartika Murni
Telur Gulung Isi Saus Ayam Paprika

Telur Gulung Isi Saus Ayam Paprika

Telur adalah bahan yang selalu tersedia di rumah.Telur pun bisa diolah menjadi hidangan yang lezat & istimewa.Kali ini aku kreasikan telur menjadi telur gulung dengan isian sosis.Agar lebih istimewa lagi,aku sajikan dengan saus ayam paprika.Tentunya saus ini istimewa karena aku menggunakan Palmia Garlic Flavour.

Umi Muslimatun
Tumis Sayur Ceria

Tumis Sayur Ceria

Menu tumisan favoritku yang resepnya dipakai turun temurun di keluargaku.. Aneka sayuran, baso Ikan dan udang rasanya sungguh membuat lidah bergoyang.. Apalagi masaknya pakai Palmia Margarin.. Hmmm.. jadi makin lezat dan spesial..

Ririn Kurnia
Woge Bakso Udang

Woge Bakso Udang

Woge Bakso Udang biasa ibu masak jika ibu pingin masak yang cepat, karena menurut ibu masakan ini bisa cepat pengerjaannya

Tri asmoro eka pria
Ayam Ostabu Tiram

Ayam Ostabu Tiram

Resep masakan ibu Ayam Ostabu Tiram adalah sajian utama yang sangat simple untuk dimasak. Saus tiram  adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Naufal A F
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia