Martabak Telur Kuah Cuko
Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. Di saat santai sore, ibu menyajikan martabak telur kuah cuko.
Sambal Honje (Bunga Rias)
Indonesia kaya akan kuliner yang siap memanjakan lidah kita,salah satunya adalah SAMBAL,hampir disetiap wilaya yang ada diindonesia memiliki ciri khas tersendiri dalam mengolah sambal dan semuanya itu terasa lezat dan luar biasa karena menggunakan rempah -rempah asli dari indonesia.Dan hari ini saya membuat " SAMBAL HONJE"sambal kesukaan keluarga saya dan tidak lupa saya selalu menggunaka margarin PALMIA serbaguna yang akan membuat sambal honje buatan saya jadi lebih istimewa.Penasaran dengan resepnya.Langsung saja ini dia resep "SAMBAL HONJE" buatan saya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan:
50 gram Honje atau bunga rias, iris kecil-kecil
50 gram cabe rawit merah
100 gram tomat hijau potong menjadi ukuran sedang
2 siung bawang merah
5 butir kemiri
7 siung bawang merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdm saus tiram
2 sdm Palmia
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan palmia margarin serbaguna, lalu goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan tomat sampai layu. Angkat
- Giling semuanya lalu goreng kembali bersama dengan garam, gula, dan saus tiram, cicipi rasa dan terakhir masukan potongan Honje. Aduk -aduk sebentar. Angkat
- Sambal Honje siap dihidangkan.
Selamat mencoba
