Rebung Kuah Kuning Pedas
Rebung adalah tunas muda dari bambu. Sangat enak kuah kuning pedas ataupun sekedar ditumis saja sesuai selera.
Bihun Goreng Pedas Manis
Bihun Goreng pedas manis jadi menu favorit suami saat sarapan
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
200 gr Bihun jagung, rebus 3 menit, tiriskan
1 btg wortel, potong korek api
100 gr kol, iris tipis
1 btg daun bawang, iris tipis
100 gr tahu, dadu, goreng
1 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
3 sdm kecap manis
2 sdm Palmia Serbaguna
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 buah cabe merah
2 buah tomat
3 buah cabe rawit
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Pelengkap :
telur rebus, bawang goreng , jeruk nipis
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Serbaguna, Tumis daun bawang hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
2. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis. Aduk rata.
3. Masukkan wortel, masak hingga wortel sedikit lunak. Tambahkan bihun, kol, tahu, garam, gula & lada. Aduk rata. Cek rasa. Angkat Sajikan bihun goreng dengan pelengkap.
