Sambal Ati Ampela Daun Kunyit
Ati ampela Jeroan ayam yang sangat disukai keluarga,cocok sebagai rekomendasi untuk pilihan menu di bulan Ramadhan

#PalmiaDIRP2024

Bahan- Bahan

  • 250 gr Ati Ampela
  • 1 lembar Daun Kunyit iris kecil
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir

Bumbu Gerus Kasar

  1. 6 siung bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 10 buah cabai merah keriting
  4. 3 buah cabai merah besar
  5. 1 buah tomat merah

Cara Membuat

  1. Cuci ati ampela rebus tambahkan Garam sedikit setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong- potong
  2. Panaskan minyak dalam wajan tambahkan PALMIA goreng Ati Ampela setelah kering angkat dan tiriskan.
  3. tumis bumbu yang digerus tambahkan garam dan gula selanjutnya masukkan irisan daun Kunyit.
  4. masukkan Ati ampela yang sudah di goreng aduk sampai tercampur dengan bumbu
  5. jika sudah matang angkat dan siap disajikan.

Resep dari Siti amna a
Ayam Goreng Tepung Tebal Krispy

Ayam Goreng Tepung Tebal Krispy

Ayam goreng krispy dengan tepung yang agak tebal. Keluarga suka dengan lapisan tepung yang agak tebal ini, masak Krispy makannya kriuk-kriuk kata mereka. Gurih juga karena ku goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng.

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning, beras dimasak bersama santan diberi sedikit kunyit dan garam agar gurih.

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kerang dara direbus terlebih dahulu hingga matang lalu di tumis dengan saus tiram. Resep khas masakan ibuku. Anak-anak sering request minta dimasakin dirumah. Sebegitu enaknya resep dari ibu.

Orak Arik

Orak Arik

Orak arik ini adalah salah satu menu sayur yang sering aku sajikan untuk sarapan. Alasannya selain cara memasaknya simple, rasanya juga enak. Saat sarapan memakai orak arik ini anakku jadi lahap banget lho. Untuk membuat orak arik yang lezat aku gunakan Margari Serbaguna PALMIA untuk menumisnya

Beli Produk Palmia