Udang Kentang Masak Sambal Merah
Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
5 pasang ampela hati
1 daun salam
2 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdt gula
1 sdt garam
Haluskan :
10 cabe merah
5 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah :
1. Rebus ampela hati hingga matang lalu goreng selayang.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe halus hingga matang tambahkan garam dan gula. Masukkan ampela hati aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.
Ciri khas Ayam Woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah serta aroma rempah daun lengkap seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk, dan serai yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu nan harum dan unik. Aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis bumbu sehingga aroma dan tastenya sedikit berbeda dan lebih istimewa
Buncis dan teri di santan encer menu kesukaan anak-anak saya di rumah. Mereka suka buncis nya yang di masak lembut dan teri gurih. Jadi senang kalo keluarga mau makan sayur begini. Tambahkan Palmia Margarine Serbaguna kunci enak saat menumis bumbunya.
Udang dan buncis disambal pedas resep khas ibuku. Untuk rasa pedas ibu selalu menambahkan cabe rawit. Kini aku sering memasaknya dirumah dan menjadi salah satu menu favorit.