#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
5 pasang ampela hati
1 daun salam
2 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdt gula
1 sdt garam
Haluskan :
10 cabe merah
5 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah :
1. Rebus ampela hati hingga matang lalu goreng selayang.
2. Panaskan PALMIA Serbaguna, tumis cabe halus hingga matang tambahkan garam dan gula. Masukkan ampela hati aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
Sego godhog ini mirip mie rebus, hanya saja di dalamnya ditambahkan nasi putih. Masakan ini banyak dijual oleh penjual mie di daerah kabupaten magelang Jawa Tengah. Sego godhog dibuat untuk memenuhi permintaan pembeli yang menginginkan menu mie rebus yang ditambahkan sedikit nasi di dalamnya.
Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari telur bulat. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga ku pada suka .
Di saat cuaca dingin, suami dan anak sering minta disajikan menu berkuah satu ini. Memiliki rasa pedas dan kuah nya gurih. Menu ini menjadi favorit keluarga saya.
