MEATBALLS GARLIC BROKOLI

Bahan :

300         gram      Daging giling

Garam dan merica bubuk secukupnya

2             sdm       PALMIA GARLIC MARGARINE

½            buah      Bawang bombay, iris tipis

2             sdm       Kecap manis

100         ml          Air

200         gram      Brokoli, potong per kuntum

1             sdt         Merica hitam, tumbuk kasar

Gula pasir secukupnya

Cara membuat :

1. Campur daging giling, garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
2. Ambil satu sendok teh adonan lalu bulat-bulatkan. Didihkan air dalam panci lalu rebus daging hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE dalam wok pan, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bola-bola daging, air, kecap manis, garam, merica hitam dan gula pasir, aduk hingga rata.
4. Masukkan brokoli, aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.