Perkedel Tahu Gurih
Perkedel biasa nya terbuat dari kentang. Kali ini saya membuat perkedel dari olahan tahu. Dengan bumbu yang sama hanya saja kentang di ganti dengan tahu.
Nasgor Ati Rempelo Pedas
Nasi goreng menu kesukaan saat berbuka puasa. Di campur dengan ati dan rempelo ayam,makin nikmat.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 1 piring penuh nasi putih
- 1 pcs ati ayam
- 1 pcs rempelo ayam
- 1 sdm kecap manis
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt gula
Bumbu Halus:
- 2 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
Cara Membuat:
- Rebus ati rempelo hingga matang. Angkat kemudian ipotong kecil-kecil. Sisihkan
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, orak arik telur hingga matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambah ati rempelo, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk
- Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tercampur merata dan matang. Angkat dan sajikan.
