Pindang Kepala Patin

1

Hidangan Utama Sup Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Kepala ikan patin dimasak pindang, dagingnya yang lembut serta kuah pindang yang lezat semakin menambah selera makan.

#PalmiaPoints2021

Bahan :

4 kepala patin ukuran sedang

2 daun salam

2 daun jeruk

1 serai, geprek

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdm saus tiram

750 ml air

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu iris:

6 bawang merah

2 bawang putih

4 cabai merah

1 tomat merah

2 ruas lengkuas

2 ruas jahe

1 ruas kunyit

Langkah memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

2. Masukan air dan ikan masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang lalu angkat.

Resep dari Siti Fatimah

Daging Gurame Bakar Gurih

Daging ikan gurame di bakar dengan bumbu rempah, nikmat dan enak. Kesukaan kami sekeluarga, gurih khas bumbu yang di tumis dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Ruspita