#PalmiaPoints2021
Bahan :
4 kepala patin ukuran sedang
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai, geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm saus tiram
750 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu iris:
6 bawang merah
2 bawang putih
4 cabai merah
1 tomat merah
2 ruas lengkuas
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
Langkah memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.
2. Masukan air dan ikan masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan ikan matang lalu angkat.
Masakkan ibu meskipun sederhana tapi enak. Tumis Ayam Bombay adalah resep ibu yang ku masak hari ini. Manfaat bawang bombay bisa membantu mendukung tulang yang kuat, dipercaya bahwa bawang membantu mengurangi stres oksidatif, menaikkan kadar antioksidan dan mengurangi keropos tulang.
Memang tidak ada habisnya berkreasi dengan udang. Coba resep Tumis Udang Campur yuk
