Tahu Goreng Kencur
Tahu dengan aroma kencur, di marinasi dengan bumbu yang dihaluskan. Sederhana itulah ciri khas masakan ibu tapi selalu juara. Aku sering memasaknya dirumah.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
6 telur rebus
1 sdt garam
1 sdt gula
2 lbr daun jeruk
½ ruas lengkuas, geprek
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
10 cabai merah
6 bawang merah
2 bawang putih
1 tomat merah sedang
Langkah memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
2. Masak dengan api kecil, tambahkan garam dan gula. Masukan telur, masak sebentar angkat
Tahu dengan aroma kencur, di marinasi dengan bumbu yang dihaluskan. Sederhana itulah ciri khas masakan ibu tapi selalu juara. Aku sering memasaknya dirumah.
Menu kesukaan anak-anak banget, ayam fillet di potong kecil lalu di goreng tepung bumbu. Rekomen banget untuk menu saat puasa ramadan.