Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu, bumbu rempah ditambah madu khas manisnya.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr rolade daging sapi siap masak
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
5 cabe hijau besar
6 cabe rawit merah
2 siung bawang putih
50 gr bawang bombay
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang bombay.
2. Masukan cabe hijau dan rawit merah, tuang air secukupnya. Tambahkan saus sambal, saus tiram, garam dan gula pasir secukupnya.
3. Masukan rolade daging sapi siap masak, tuang larutan maizena. Biarkan bumbu meresap.
4. Setelah kuah mengental angkat hidangkan. Rolade Pedas manis selagi hangat.
Agar anak-anak suka makan sayur, aku selalu masak menu yang mereka sukai. Sayur santan putih, mereka suka sekali karena kuahnya gurih dan enak. Tak lupa selalu ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk.menumis bumbu agar lezat. Sekarang menu ini jadi kebanggaan keluarga
Dulu sekitar tahun 1987, saya ingat betul, pertama kali ibu belajar membuat siomay, dengan racikan dan kretifitas, akhirnya ibu bisa membuat siomay sendiri dirumah. Waah bagi saya ini adalah menu baru ter the best waktu itu. Senang sekali rasanya bisa makan siomay hasil masakan ibu, di hari ibu kali ini aku membuatnya untuk keluarga tersayang.