Pakcoy Saus Teriyaki
Untuk melengkapi kebutuhan serat,ibu menyajikan pakcoy saus teriyaki.
#PalmiaPoints2022
Bahan Kulit Risol:
Bahan Mayo:
Isian:
Baluran:
Cara Membuat:
1. Campur semua di wadah aduk menggunakan whisk kemudian di saring lalu masak diatas teflon 1 sendok sayur, lakukan hingga adonan kulit habis.
2. Ambil kulit risol, beri isian mayonais, telur dan sosis lalu gulung.
3. Celupkan ke adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan minyak, goreng risol hingga matang.
Sambal goreng dengan belacan dan isiannya teri, nikmat sekali. Menu rekomen untuk bulan puasa.
Pecak Lele Terong adalah salah satu masakan "ndeso" yang selalu ngangenin. Bagi saya yang perantau jika rindu masakan ini harus memasaknya sendiri, karena agak susah mencari masakan masa kecil ini.