Rendang Hati Sapi
Hati sapi sangat enak dimasak menjadi rendang

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

1 kg hati sapi potong sesuai selera

1000 ml santan

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu rempah:

1 lembar daun kunyit, simpulkan

3 lbr daun jeruk, sobek

2 lembar daun salam

1 buah bunga lawang

3 butir kapulaga

1 sdm gula merah, iris

1 batang kecil kayu manis

1/2 sdt jinten bubuk

1/4 sdt pala bubuk

Garam secukupnya

 

Bumbu halus:

110 gr cabai merah keriting + rawit

15 butir bawang merah

6 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

3 cm lengkuas muda

3 cm kunyit

2 cm jahe

1 sdt ketumbar bubuk

1 batang sereh, ambil bagian putihnya

 

Cara membuat:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga bumbu matang berminyak. Masukkan kelapa halus, aduk2

2. Masukkan hati sapi, masak sampai berubah warna, tuangi santan

3. Masak hingga semua matang, kuah menyusut dan berminyak, koreksi rasa angkat, sajikan


Resep dari ZENNY JULIA
Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Salah satu resep turun temurun dari ibuku tercinta. Karena anak dan suaminya suka hidangan berbahan dasar ikan, ibuku selalu membuat variasi hidangan ikan untuk menu harian keluarganya. Salah satu menu berbahan dasar ikan hang disajikan ibuku yang aku sukai adalah mangut ikan nila. Agar bisa menikmati mangut ikan nila saat aku jauh dari ibu, aku pun sengaja meminta resepnya. Ternyata cara memasaknya tidak susah lho. Apalagi saat menggoreng ikan nilanya aku tambahkan Palmia Margarine Serbaguna, begitu juga saat menumis bumbunya. Rasa mangut ikan nila ini pun makin terasa lezat.

Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang

Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang

Makanan yang berkuah sangat cocok dimusim penghujang seperti sekarang ini. Tahu Buncis Kuah Kaldu Udang resep ibu yang sangat kusuka. Buncis mengandung banyak vitamin termasuk vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang baik untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, serta tulang dan gigi bayi. Selain itu, sayuran ini juga tinggi serat yang bermanfaat untuk mengurangi sembelit.

Gulai Tauco Kegemaran Kuu

Gulai Tauco Kegemaran Kuu

Paduan sempurna antara kikil, tempe, buncis ditambah aroma dan rasa khas tauco. Maknyuusss

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng telur adalah masakan favorit keluarga, yang saya kembangkan menjadi usaha rumahan, agar saya bisa mendapatkan tambahan penghasilan. Saya menjual ayam untuk pesanan nasi kotak dari orderan teman untuk acara ulang tahun anak.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia