Tumis Pare Cabe Ijo
Hidangan sederhana tapi nikmat.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Kwetiaw basah 500 gr
Telur 2 btr
Sawi 200 gr
Sosis sapi 4 bh
Kecap manis 3 sdm
Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
Bumbu halus:
Bawang merah 3 siung
Bawang putih 5 siung
Kemiri 5 butir
Merica bubuk secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga cair. Tumis bumbu halus masukkan telur, sawi, sosis aduk rata, hingga sawi setengah matang
2. Masukkan kwetiaw, kecap dan kaldu bubuk, masak hingga matang merata, cek rasa.
Sebagai hidangan utama ibu sering memasak menu ini, aroma daun jeruk purut membuat rasa yang khas sehingga makin enak dinikmati bersama nasi putih.
Bihun goreng dengan udang yang sangat terasa kaldunya serta sayuran menambah lezat.