Balado Ijo Ikan Asin
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
1. Cuci ayam hingga bersih dan buang semua lemaknya. Kucuri jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu dengan menggunakan blender beri tambahan minyak goreng agar mudah dihancurkan.
3. Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, dan jeruk, bunga lawang, cengkeh dan kayu manis. Aduk hingga rata dan matang.
4. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna,bumbu rendang instan, kunyit bubuk, jahe bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata.
5. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masak hingga ayam matang dan santan meresap dan menyusut.
6. Masukkan kelapa sangrai, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih. Jika suka yang kering, masak rendang yang lama dengan api kecil, sambil sekali-kali diaduk agar tidak gosong.
7. Angkat dan siap disajikan.
Resep satu ini benar-benar mengundang selera makan. Resep ibu yang menjadi favorit kami sekeluarga Cabe ijo di rebus terlebih dahulu setelah itu baru di giling kasar
Beef steak dengan saus blackpepper ini bisa jadi pilihan kamu untuk dinikmati bersama orang spesial.
Selain di tumis, bunga bawang juga cocok untuk campuran gulai ayam.