Sambal Karintang Tempe
Ibu suka sekali memasak menu simpel ini. Menu sederhana tapi enak.
Rebung Kuah Kuning Pedas
Rebung adalah tunas muda dari bambu. Sangat enak kuah kuning pedas ataupun sekedar ditumis saja sesuai selera.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
500 gr rebung, rebus
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai, geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
800 gr santan
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
8 cabai merah
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
5 bawang merah
2 bawang putih
3 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
2. Masukan santan dan rebung, tanbahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
3. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
