#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan dough pizza :
- 350 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdm ragi instan
- Air secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1/4 sdt garam
Bahan ragout :
- 2 buah sosis, iris kecil
- 2 buah wortel, potong dadu
- 8 buah jamur tiram, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah daun bawang, iris halus
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 150 ml susu cair
- 1 sdm tepung terigu
- Secukupnya garam, gula, lada
Topping :
- Keju cheddar, diparut
- Saus tomat
Cara membuat :
1. Adonan dough : Dalam wadah campur tepung terigu, ragi, aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk setengah kalis, tambahkan Palmia Margarin dan garam, uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
2. Bentuk bulat, tutup dengan plastik, diamkan 30 menit. Sisihkan.
3. Adonan ragout : Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan sosis, wortel, masak hingga berubah warna. Tambahkan terigu, aduk sampai berbutir, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
5. Masukkan jamur, beri lada, gula, garam, masak sampai mengental lalu angkat. Sisihkan.
6. Kempiskan adonan dough, bagi menjadi beberapa bagian berbentuk bulat. Oles cetakan dengan margarine? Palmia lalu letakan adonan dough dalam cetakan dan tipiskan, olesi dengan saus tomat, tambahkan adonan ragout lalu taburkan keju cheddar parut.
7. Panaskan oven 200 derajat celcius, panggang pizza mini hingga matang. Sajikan
Labu siam di tumis dengan telur yang di orak arik, selalu masakin untuk keluarga ku karena kesukaannya. Labu Siam di tumis hingga lembut, jadi gampang untuk mengunyahnya. Tumis menggunakan Palmia Margarine Serbaguna sangat enak.
Salad sayurnya Indonesia adalah gado-gado. Berbagai sayur biasa melengkapinya. Rasa kuah kacang di padu dengan ebi dan disempurnakan gurihnya palmia menjadikan rasa yang kaya.
Balado salah satu menu yang harus ada di meja makan. Kali ini masak balado cabe merah udang dan tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.
Bikin sus buah dengan vla rasa strawberry resep dari ibu. Anak-anak suka dengan kue sus buah ini, resep ibu memang selalu juara. Kulit susnya lembut, cocok banget dengan rasa vla nya yang lembut dan creamy.
