Ikan Sarden Bumbu Rica-rica
Sebagai pecinta pedas, ikan sarden segar dengan bumbu rica-rica sangat cocok menjadi menu pilihan.
Nasi Goreng Kencur Saus Tiram
Nasi goreng kencur saus tiram ini salah satu olahan nasi goreng buatan ibu yang saya gemari. Wangi kencur nya yang khas, bikin makan makin lahap, dan semangat untuk berangkat ke sekolah.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 180 gr Nasi
- 50 gr sosis
- 1 ruas jari kencur
- 1 butir Telur (goreng mata sapi)
- 2 siung Bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 siung Bawang bombay
- 2 buah Cabai rawit merah
- 1 batang Daun bawang
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Cara Membuat:
- Haluskan kencur dan cabai rawit merah, cincang bawang putih dan bawang bombay lalu potong-potong sosis
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan cabai dan kencur yang sudah di haluskan, tambahkan sosis
- Masukkan nasi, daun bawang dan saus tiram lalu aduk rata. Masak hingga matang lalu sajikan dengan telur mata sapi.
