Balado Terong Jo Jariang

Balado Terong Jo Jariang

Kebetulan suami suka jengkol, jadi menu untuk berbuka puasa nya saya juga sering masak menu perjengkolan.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • 1 buah terong ungu, iris-iris
  • 5 buah jengkol, iris-iris
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sdm garam
  • ½ sdm gula

 

Bumbu Halus:

  • 5 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 1 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 1 buah tomat

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng terong dan jengkol hingga matang. Sisih kan
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang. Masukkan terong dan jengkol yang sudah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Resep dari Sri hartini
Udang Kentang Masak Sambal Merah

Udang Kentang Masak Sambal Merah

Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.

Asmawati
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ayam rica rica sederhana.

marina soebroto
Opor Tahu

Opor Tahu

Opor adalah jenis hidangan berkuah disajikan sebagai lauk atau hidangan teman makan lontong. Dengan bumbu yang sangat sederhana ditambah santan citarasa opor sangat lezat dan gurih. Kali ini saya masak opor dengan isian tahu, ekonomis namun enak. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha

Istikhoroh Yosefa
Oseng Putren Wortel

Oseng Putren Wortel

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat. Penggunaan bumbu yang pas serta lamanya saat memasak hingga tekstur sayuran tetap renyah saat disantap.

Istikhoroh Yosefa
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart