Pindang Tongkol Suwir
Pindang tongkol suwir ini paling nikmat dengan bumbu pedasnya . Dimakan sama sayur bayam atau teman nasi putih pun sangat nikmat #KreasiMasakanWOW #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

- 500gr pindang tongkol

- 1 batang sereh

- 2 lembar daun jeruk

- secukupnya garam , gula , lada bubuk

- 3 sdm margarin palmia

- secukupnya air

Bumbu halus :

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 20 cabai rawit ( bisa skip kalau gk suka pedas )

- 3 cabai merah besar

- 1 buah tomat

- 1 ruas lengkuas ( geprek )

Cara memasak :

- cuci bersih pindang tongkol goreng sampai matang .

- setelah matang , tiriskan . Tunggu dingin lalu suwir suwir

- masukan 3 sdm margarin palmia kedalam penggorengan

- masukan juga bumbu halus , sereh , daun jeruk , lengkuas. Tumis sampai matang atau harum

- setelah dirasa harum/matang tambahkan gula , garam , lada bubuk dan sedikit air kurang lebih 1gb. Aduk rata masukan tongkol suwir tunggu sampai meresap

- jika bumbu sudah meresap , koreksi rasa. Kalau sudah pas matikan kompor

- Sajikan.


Resep dari Citra dwi ayu
Ayam Goreng Saus Palmia

Ayam Goreng Saus Palmia

simple dan sangat gampang bikinnya, tapi rasa istimewa. dan ini jadi masakan kesukaan anak saya. yuk dicoba... cocok untuk menu sahur nanti loh mom ??

Kwetiau Tek Tek

Kwetiau Tek Tek

Kwetiau tek tek adalah makanan yang enak di santap saat hangat hangat-nya, apalagi kalau di buat pedas. Saat keluarga sedang kumpul pasti ada aja yang nereka request nah salah satunya kwetiau tek tek ini, yuk recook Bu

Nila Bumbu Kecap

Nila Bumbu Kecap

Ikan nila salah satu jenis air tawar yang paling gampang di temui. Ikan nila dapat di olah menjadi berbagai olahan. Biasa nya ikan nila saya bakar dengan bumbu kecap, dan di kasih cocolan sambal terasi. Menu ini sangat di sukai keluarga saya

Gori Santan Pedas

Gori Santan Pedas

Gori adalah nama lain dari nangka muda. Dulu ibu sering memasak gori santan pedas sebagai teman makan lontong.

Beli Produk Palmia