Pindang Tongkol Suwir
Pindang tongkol suwir ini paling nikmat dengan bumbu pedasnya . Dimakan sama sayur bayam atau teman nasi putih pun sangat nikmat #KreasiMasakanWOW #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

- 500gr pindang tongkol

- 1 batang sereh

- 2 lembar daun jeruk

- secukupnya garam , gula , lada bubuk

- 3 sdm margarin palmia

- secukupnya air

Bumbu halus :

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 20 cabai rawit ( bisa skip kalau gk suka pedas )

- 3 cabai merah besar

- 1 buah tomat

- 1 ruas lengkuas ( geprek )

Cara memasak :

- cuci bersih pindang tongkol goreng sampai matang .

- setelah matang , tiriskan . Tunggu dingin lalu suwir suwir

- masukan 3 sdm margarin palmia kedalam penggorengan

- masukan juga bumbu halus , sereh , daun jeruk , lengkuas. Tumis sampai matang atau harum

- setelah dirasa harum/matang tambahkan gula , garam , lada bubuk dan sedikit air kurang lebih 1gb. Aduk rata masukan tongkol suwir tunggu sampai meresap

- jika bumbu sudah meresap , koreksi rasa. Kalau sudah pas matikan kompor

- Sajikan.


Resep dari Citra dwi ayu
Sop Merah Ekonomis

Sop Merah Ekonomis

Musim hujan cocok makan yabg berkuah hangat

Cap Cay Jawa Kekian Dadar

Cap Cay Jawa Kekian Dadar

Masakan ini adalah satu masakan ibuku yang jadi kesukaan anak dan suaminya. Cap cay yang sudah disesuaikan dengan selera lidah orang jawa. Agar praktis kekiannya dimasak dengan cara didadar. Sederhana tapi mantap rasanya. Saat aku sudah jadi seorang ibu, aku pun sering menyajkkan Cap Cay Jawa Kekian Dadar yang resepnya saya dapatkan dari ibuku ini.

Nila Bakar Pedas Manis

Nila Bakar Pedas Manis

Nila salah satu jenis ikan air tawar yang paling gampang di jumpai. Memiliki daging tebal, empuk dan gurih, ikan ini selalu menjadi pilihan untuk di jadi kan menu utama. Di olah menjadi ikan bakar pedas manis ini yang menjadi favorite keluarga saya

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Saya adalah ibu rumah tangga. Saya sangat hobby memasak, apalagi saya memiliki 2 orang anak. Dengan cara ini, waktu luang saya menjadi lebih bermanfaat dan tetap bisa membahagiakan keluarga saya.

Beli Produk Palmia