#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
- 500gr pindang tongkol
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam , gula , lada bubuk
- 3 sdm margarin palmia
- secukupnya air
Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 cabai rawit ( bisa skip kalau gk suka pedas )
- 3 cabai merah besar
- 1 buah tomat
- 1 ruas lengkuas ( geprek )
Cara memasak :
- cuci bersih pindang tongkol goreng sampai matang .
- setelah matang , tiriskan . Tunggu dingin lalu suwir suwir
- masukan 3 sdm margarin palmia kedalam penggorengan
- masukan juga bumbu halus , sereh , daun jeruk , lengkuas. Tumis sampai matang atau harum
- setelah dirasa harum/matang tambahkan gula , garam , lada bubuk dan sedikit air kurang lebih 1gb. Aduk rata masukan tongkol suwir tunggu sampai meresap
- jika bumbu sudah meresap , koreksi rasa. Kalau sudah pas matikan kompor
- Sajikan.
Masakan ibu selalu bergizi Oyong Tiram Bunba resep Ibu yang memakai oyong. Oyong kaya akan kalsium dan fosfor, mineral yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi. Sumber vitamin B12 yang ditemukan dalam gambas penting untuk produksi sel darah merah, fungsi saraf, dan metabolisme energi.
Ikan kembung di bakar sebelumnya di marinasi dengan bumbu ketumbar. Enak di jadikan hidangan saat berbuka puasa.
Gulai Bakso Udang Katu adalah masakan yang menggunakan santan kelapa. Santan merupakan bahan makanan yang memiliki kalori tinggi. Selain itu, santan juga mengandung vitamin, mineral, protein, karbohidrat, zat besi, magnesium . Santan memiliki kandungan protein unik yang baik untuk kesehatan.
Masakan ibu selalu bergizi, Bakso Gambas Bicis resep ibu yang memakai gambas. Gambas kaya akan kalsium dan fosfor, mineral yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi. Sumber vitamin B12 yang ditemukan dalam gambas penting untuk produksi sel darah merah, fungsi saraf, dan metabolisme energi.
