Sosis Sup Wortel Tauge
Menu praktis sosis di sup dengan wortel dan toge. Praktis untuk di siapkan pada saat sahur di bulan puasa.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
- 500gr pindang tongkol
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam , gula , lada bubuk
- 3 sdm margarin palmia
- secukupnya air
Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 20 cabai rawit ( bisa skip kalau gk suka pedas )
- 3 cabai merah besar
- 1 buah tomat
- 1 ruas lengkuas ( geprek )
Cara memasak :
- cuci bersih pindang tongkol goreng sampai matang .
- setelah matang , tiriskan . Tunggu dingin lalu suwir suwir
- masukan 3 sdm margarin palmia kedalam penggorengan
- masukan juga bumbu halus , sereh , daun jeruk , lengkuas. Tumis sampai matang atau harum
- setelah dirasa harum/matang tambahkan gula , garam , lada bubuk dan sedikit air kurang lebih 1gb. Aduk rata masukan tongkol suwir tunggu sampai meresap
- jika bumbu sudah meresap , koreksi rasa. Kalau sudah pas matikan kompor
- Sajikan.
Menu praktis sosis di sup dengan wortel dan toge. Praktis untuk di siapkan pada saat sahur di bulan puasa.
Nasi goreng ikan asin yang enak dengan campuran pete akan menjadi hidangan yang lezat, sedap dan mudah untuk dicoba. Nasi goreng yang umumnya menggunakan varian ayam, ati ampela atau daging sapi kini dapat anda coba di rumah dengan bahan ikan asin dan pete yang dapat menambah cita rasa yang berbeda. Aroma yang kuat dari pete dan campuran ikan asin ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Bagi penggemar pete , nasi goreng ini merukan nasi goreng favorit yang menggugah selera. #EnakanMakan