Ceker Mercon Palmia
Akhir tahun bebas menyantap apa saja.Mukbang ceker mercon juga bisa menambah keseruan akhir tahun. Tidak lupa selalu gunakan palmia margarin serbaguna untuk memasak.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
530 gr terigu
100 ml UHT
125 gr margarin Palmia dilelehkan
2 butir telur Garam Palmia Margarin untuk mengoles
Minyak secukupnya untuk merendam adonan
Cara:
Campurkan susu UHT,telur dan margarin cair,garam Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket
Ambil sedikit adonan timbang 30 gr sampai adonan habis dan rendam dalam minyak selama 1 jam
Setelah 1 jam ambil adonan lalu giling adonan dan beri olesan margarin Palmia lalu gulung memanjang bentuk huruf S dan tumpuk lalu pipihkan
Ulangi sampai habis
Setelah selesai masak di teflon beri sedikit margarin, masak sampai tiap sisi roti matang kecoklatan, angkat .
Kare ayam
Bahan:
1 kg dada ayam, potong kotak/sesuai selera, cuci bersih, beri air jeruk nipis, sisihkan
750 ml santan encer
600 ml santan kental
4 lmbr daun salam
2 ruas lengkuas
3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
4 buah kapulaga
1 buah bunga lawang
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Penyedap rasa ayam secukupnya
3 sdm margarin palmia untuk menumis
2 sdm margarin palmia untuk dimasukkan terakhir ke kari ayam
Bumbu halus:
10 bawang merah
5 bawang putih
5 butir kemiri
8 cabe merah keriting besar
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jinten
1 sdm bubuk kare
Cara membuat:
Panaskan wajan masukkan 3sdm margarin lalu masukkan bumbu halus
Tumis hingga harum, masukkan kapulaga bunga lawang salam sereh lengkuas daun jeruk, bubuk kare, aduk2, gunakan api kecil.
Setelah harum masukkan ayam, aduk rata, lalu tuang 400ml santan encer, aduk lagi, setelah berubah warna, tuang sisa santan encer masak hingga ayam matang.
Setelah itu tuang santan kental beri garam gula penyedap rasa, aduk perlahan supaya santan tidak pecah, tes rasa. Setelah santan mendidih, beri 2 sdm margarin palmia, lalu matikan api, biarkan margarin mencair tanpa api.
Tuang kari ayam ke piring saji, dan sajikan selagi hangat dengan roti canai
Akhir tahun bebas menyantap apa saja.Mukbang ceker mercon juga bisa menambah keseruan akhir tahun. Tidak lupa selalu gunakan palmia margarin serbaguna untuk memasak.
Oseng Udang Enoki Wortel adalah masakan ibu yang lezat namun cepat proses memasaknya. Wortel baik untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A, lutein, dan zeaxanthin. Selain itu, wortel juga kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.
Salah satu jurusku saat waktu sangat mepet tapi.harus menyiapkan menu sarapan untuk keluarga kecilku adalah memasak yang simple-simple saja. Meskipun simple bukan berarti mengabaikan kandungan gizi pada masakannya. Aku usahakan ada unsur sayur dalamnya. Salah satu menu andalanku adalah Tumis putren yang di dalamnya aku tambahkan juga daging ayam. #PalmiaPoints2021
Oseng kol Sosis Kesa sangat kusuka sebagai menu berbuka puasa Ramadhan Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi