Pindang Ikan Mas Dengan Nanas
Pindang ikan dengan nanas menghadirkan rasa asam manis pedas, menaikkan selera makan

#PalmiaPoints2021

 

Bahan - bahan :

- 1 kg ikan mas segar

- 1 sdt ketumbar

- 3 butir kemiri

- 9 cabe rawit

- 4 cabe merah keriting

- 8 bawang merah (5 untuk di haluskan dan 3 untuk diiris tipis)

- 3 bawang putih

- 2 batang bawang daun

- 2 lembar daun salam

- 1 ruang kunyit

- 1/4 ruas jahe

- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

- Secukupnya garam kasar

- Sedikit penyedap rasa

- Air secukupnya

 

Cara memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, goreng bawang merah yang di iris lalu sisihkan

2. Goreng terlebih dahulu ikan yang sudah bersihkan dan di cuci lalu sisihkan

3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih kemiri, ketumbar, jahe kunyit dan garam. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkkan daun salam aduk2 hingga harum. Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi aduk sampai rata dengan bumbu

4. Aduk sebentar lalu masukkan air. Tambahkan nanas lalu aduk2 hingga air merata dengan bumbu. Sambil menunggu ikan matang dan mendidih

5. Rebus asam mentah lalu uleg di cobek asam dikasih sedikit air panas. Uleg2 dan campurkan air nya itu kedalam pindang yang sedang dimasak

6. Beri sedikit penyedap rasa dan bawang daun Aduk2 sebentar hingga mendidih kembali. Pindang ikan mas siap dihidangkan jangan lupa beri bawang gorengnya ya bun biar tambah maknyooosss


Resep dari Elva Rahmi
Hati Ampela Pedas Rawit

Hati Ampela Pedas Rawit

Hati dari ayam adalah salah satu makanan padat nutrisi yang tinggi akan protein, zat besi, folat, omega-6, selenium, zat besi, fosfor, zinc, tembaga, juga vitamin A, C, E, dan beragam vitamin B6.

Tumis Tempe dan Sayur

Tumis Tempe dan Sayur

Tumis adalah olahan favorit saya, apalagi kalau isinya adalah aneka sayuran dan lauk. Kali ini saya coba membuat tumis dengan campuran kulit lemon. Rasanya? Sedap dengan sensasi rasa lemon. Kulit lemon sendiri mempunyai manfaat yg bagus untuk tubuh. Selain itu numisnya pakai Palmia margarin serbaguna dong, supaya hasil masakan saya makin nikmat.

TUMIS BOKCOY ENOKI

TUMIS BOKCOY ENOKI

Kreasikan yuk jamur enoki dengan bokcoy yang sehat untuk menu makan spesial si kecil.

Palmia
Resep Kekinian Tumis Sayuran Telur Puyuh Palmia Mamamia

Resep Kekinian Tumis Sayuran Telur Puyuh Palmia Mamamia

Anak-anakku suka sekali telur puyuh tapi kurang suka sayuran. Untuk mensiasatinya. Saya campur sawi dan wortel dengan telur puyuh kesukaannya. Super simple dan hemat waktu memasak.

Beli Produk Palmia