Ayam Bekakak
Menu Ayam bekakak ini biasa di sajikan pada acara khusus
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
6 bh tahu putih
2 butir telur
6 lbr daun salam
50 gr teri nasi medan
1 sdt garam
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
4 bh cabai merah
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cara memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus
2. Haluskan tahu, masukkan bumbu halus, teri nasi, garam dan telur, aduk rata
3. Isi daun pisang dengan adonan pepes tambahkan 1 lbr daun salam disetiap gulungan adonan
4. Kukus pepes selama 15 menit
Kebetulan di sekitar rumah ibu yang punya usaha jual ayam. Jadi ibu sering memesan tulang ayam untuk di masak rica-rica.
Sop Bakso Pedas sangat nikmat menjadi hidangan siang hari dengan rasa kuah gurih pedas
Gk perlu ke resto lho mom, hanya untuk nikmatin steak, yukk disimak steak mudah dan hemat ala Mommy Tisna