#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
6 bh tahu putih
2 butir telur
6 lbr daun salam
50 gr teri nasi medan
1 sdt garam
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
4 bh cabai merah
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cara memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus
2. Haluskan tahu, masukkan bumbu halus, teri nasi, garam dan telur, aduk rata
3. Isi daun pisang dengan adonan pepes tambahkan 1 lbr daun salam disetiap gulungan adonan
4. Kukus pepes selama 15 menit
Ibu selalu mengerti apa yang di sukai oleh anaknya. Awalnya aku yang suka jajan makanan Korean Lalu suatu saat Ibuku mencoba masak Spicy Chicken Sos Korean ternyata masakkan ibu tidak kalah lezat dari makanan yang suka kubeli. Sejak saat itu aku masak sendiri resep dari ibu ini.
Daging ayam atau fillet yg diiris tipis lalu digoreng.Penyajiannya disiram dengan saus teriyaki.Tak lupa saya tambahkan Palmia Margarine serbaguna untuk menumis bumbunya agar rasanya makin istimewa.
Menu ini menjadi favoritnya keluarga karena rasanya yang enak, rasa pedas cabe hijauny menggugah selera sehingga menambah nafsu makan.
Ayam goreng tepung crispy bisa menjadi lauk ataupun dimakan begitu saja bersama saus sambal.
