Oseng Teri Lasiwo
Oseng Teri Lasiwo masakan ibu selalu bisa menaikan selera makan. Oseng Teri Lasiwo resep ibu yang bisa memenuhi kebutuhan gizi keluarga, karna kandungan vitamin dari labu siam dan wortel .
Tuna Goreng Sambal Dabu-dabu
Cita tasa dari saus dabu2 ini sangat sesuai cika di siram di atas tuna goreng , penggunakan margarin Palmia Garli ini menambah cita rasa dari masakan ini yuk di coba
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan:
500 gr daging ikan tuna filet
200 gr tepung bumbu siap pakai
Air secukupny
500 ml minyak goreng untuk menggoreng
3sdm margarin Palmia Garlic
Bahan untuk marinasi
(haluskan) 2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt Ketumbar Bubuk
4 sdm air
Bahan untuk sambal dabu-dabu
8 buah cabe rawit hijau, rajang
8 buah cabe rawit merah, rajang
2 buah tomat apel hijau, potong dadu
30 gr daun kemangi, ambil daunnya saja
1 sdt garam
2 sdm minyak kelapa
1 sdm margarin Palmia Garlic
3 buah jeruk nipis, ambil airnya
10 buah bawang merah, rajang
Cara Membuat:
- Bagi tepung bumbu menjadi dua. Satu bagian kasi air untuk bahan pencelub
- Masukan ikan tuna ke adonan basah angkat gulikangkan ke tepung (lakukan sampai habis)
- Panaskan minyak dan margarin Palmia Garlic ikan tuna sampai kecoklatan angkat dan sisikan
- Campur semua bahan sambal dabu-dabu di dalam mangkuk, aduk rata siram dengan minyak dan margarin Palmia Garlic yg sudah di panaskan. Letakkan tuna goreng di piring saji, dan siram dengan sambalnya
- Hidangkan segera
