Mie Goreng Jawa Spesial
Mie goreng jawa spesial selalu menjadi hidangan favorit saat kumpul keluarga ku.
Bahan:
3 ekor Ikan asin peda,cuci, rendam air hangat, tiriskan
1/2 butir Kelapa parut, yang agak muda
1 ikat Daun singkong, rebus, peras, iris2
1 ikat Petai kupas 1 buah tomat, Potong-potong
3 lembar Daun salam
2 btng Sereh, potong 2
4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris hls
10 buah Cabe rawit hijau
Secukupnya Daun untuk membungkus
Secukupnya Tusuk lidi
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan
Bumbu halus:
4 buah Cabe merah keriting
3 cabe Rawit
7 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 sdt Terasi
2 sdt Gula merah
1/4 sdt Merica bubuk dan Garam
Cara memasak:
Mie goreng jawa spesial selalu menjadi hidangan favorit saat kumpul keluarga ku.
Salah satu menu kegemaran ku paling nikmat dimakan bareng cabe rawi apalagi pas dimakan sore hari waktu hujan makin mantap pastinya.
Untuk menyiapkan sarapan buat keluarga dengan waktu yang singkat pempek telur dadar bisa menjadi pilihan.