Pepes Peda Daun Singkong
-

Bahan:

3              ekor       Ikan asin peda,cuci, rendam air hangat, tiriskan

1/2         butir      Kelapa parut, yang agak muda

1              ikat         Daun singkong, rebus, peras, iris2

1              ikat         Petai kupas 1 buah tomat, Potong-potong

3              lembar  Daun salam

2              btng       Sereh, potong 2

4              lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris hls

10           buah      Cabe rawit hijau

Secukupnya       Daun untuk membungkus

Secukupnya       Tusuk lidi

2              sdm       PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lelehkan

Bumbu halus:

4              buah      Cabe merah keriting

3              cabe      Rawit

7              siung     Bawang merah

3              siung     Bawang putih

1              sdt          Terasi

2              sdt          Gula merah

1/4         sdt          Merica bubuk dan Garam

 

Cara memasak:

  1. Ambil daging ikan peda, buang tulang durinya. Campur bumbu halus dengan 2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair lalu aduk rata.
  2. Masukkan kelapa parut, aduk. Masukkan pete, tomat,daun jeruk, aduk rata. Ambil 2 lembar daun pisang, tata daun singkong, bumbu kelapa, daging ikan, cabe rawit,daun salam, sereh. Bungkus daun, semat dg lidi. Kukus 20 menit. Angkat.
  3. Bakar di grill pan hingga harum.

Resep dari Marco Alexsander
Kwetiau Bakso Goreng

Kwetiau Bakso Goreng

Makanan Penolong Malam Hari

Stuffed Paprika

Stuffed Paprika

Hidangan ini pas banget untuk acara weekend bersama keluarga

Spaghetti Brulee Untuk Usaha

Spaghetti Brulee Untuk Usaha

Spanghetti brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta nan creamy. Bechamel sendiri merupakan salah satu dari lima saus utama ala Perancis yang berwarna putih. Sudah pasti ditambahkan Palmia Margarin Serbaguna agar lebih wangi dan keluarga suka.

Fillet Ayam Kecap Pedas

Fillet Ayam Kecap Pedas

Menjadi Ibu 3 orang putri yang masih kecil-kecil berusia 8 tahun, 6 tahun dan 2 bulan (bayi) sangat lah tidak mudah dan cukup berat,namun semua harus aku jalani sendiri setiap harinya karena suami bekerja pergi pagi dan pulang malam demi menghidupi istri dan anak-anaknya. Setiap hari saya merawat dan mengurus anak-anak mulai dari mereka bangun tidur hingga mereka tidur kembali..semua saya handle sendiri,tanpa bantuan siapapun,karena kami jauh dari orang tua.Gak kebayangkan repotnya???apalagi ada bayi yang masih kecil banget yang masih belum bisa ditinggalkan lama karena ingin menyusu. Setiap hari anak-anak melakukan aktivitas nya seperti sekolah,les,dan mengaji..sebelum berangkat sekolah mereka harus sarapan yang bergizi agar mereka semangat dan berkonsentrasi saat belajarnya..saya menyiapkan sarapan kesukaan mereka yaitu nasi goreng dan roti coklat..tentunya menggunakan Palmia agar hidanganku semakin enak dan nikmat..setelah anak-anak dan suami selesai sarapan,saya juga menyiapkan bekal makan mereka,agar tidak jajan sembarangan. Setelah memastikan suami dan anak-anak kebutuhan nya sudah siap semua,dilanjutkan dengan mengurus bayi dan mengerjakan pekerjaan rumah seperti mencuci baju, mencuci piring,mengepel dan bersih-bersih rumah..Melelahkan sekali memang,tapi saya harus melakukan nya dengan ikhlas dan senang hati,karena kebahagiaan mereka adalah segalanya. Dan tentunya saya selalu berusaha menghidangkan hidangan sehat dan nikmat bersama Palmia. Terimakasih Palmia sudah menjadi teman terbaikku untuk menghidangkan makanan untuk keluarga kecilku. Jadi ibu 3 anak adalah anugerah dari Tuhan yang harus aku jaga baik-baik dan harus selalu kuat,bagaiman pun keadaannya.

Beli Produk Palmia