#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 bonggol brokoli, potong perkuntumnya
1 bonggol kembang kol, potong perkuntumnya
1 buah wortel, potong menurut selera
3 lembar kol, iris kasar
1 buah tomat potong panjang
1 tangkai daun bawang
1/2 buah bawang bombay
1 tangkai daun seledri
2 butir telur, kocok hingga berbusa
6 ekor udang ukuran sedang
50 gr daging ayam, rebus lalu suwir
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
100 ml air
1 sdt tepung tapioka , larutkan dengan sedikit air
Cara memasak :
1. Panaskan 1 sdm Margarin serbaguna PALMIA. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi orak arik. Sisihkan.
2. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan udang aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan brokoli, kembang kol, kol, wortel, daun bawang, daging ayam, udang, dan orak arik telur. Aduk hingga agak layu.
5. Masukkan lada bubuk, saus tiram, minyak wijen dan garam. Aduk rata.
6. Tuangkan air lalu didihkan.
7. Masukkan larutan tepung tapioka. Aduk rata. Matikan api.
8. Sendokkan Cap Cay ke piring saji, tambahkan daun seledri. Hidangkan selagi masih hangat.
Mie goreng selalu menjadi favorit anak-anak gak pernah ada bosannya. Mienya kejal dan lembut itu yang mereka sukai. Tumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna itu yang membuat keluarga suka karena rasanya lebih gurih, recommended sekali
Temurui adalah tumbuhan yang daunnya dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari.Daging yang dimasak dengan daun temurui memberi rasa khas yang enak
