Lele Goreng Bumbu Ketumbar
Lele digoreng dengan tepung yang dibumbui ketumbar
Bahan-Bahan
Pea puree
300 g kacang polong frozen
900 g air
1 sdt kaldu ikan bubuk/dashi
Garam, gula, lada
50 g daun mint
Crispy Salmon
4 buah fillet salmon@ 150g
Garam, lada
1 buah jeruk lemon, parut kulitnya
Tepung terigu
Palmia Garilc Margarin
Fried Kacang polong dan daun mint untuk hiasan
Cara Membuat
Pea puree
Crispy Salmon
Cara penyajian
Terong ungu dan teri di balado merah pedas manis enak disantap bersama nasi hangat.
Perpaduan tumisan Kol, kacang panjang dan terong menjadikan menu sayur yang bergizi dan kaya manfaat
Ikan teri dan pete perpaduan yang pas untuk membangkitkan selera makan. Di saat hari-hari terakhir di bulan Ramadhan, selera makan menurun. Sambal yang satu ini cocok untuk di sajikan.