Ikan Kembung Rica Pedas
Ikan kembung di marinasi dengan bumbu lalu digoreng. Tumis irisan cabe sebagai topping rica ikan kembung. keluarga saya paling suka, gurih daging ikan kembung di tambah rica cabenya yang pedas. Selera sekali dia makannya.
Tumis Kol Telur Bakso
Tumis sayur kol dan labu siam bersama telur dan bakso.
Resep ibu sederhana tapi selalu enak di lidah.
Kurecook sebagai selingan menu sayur di rumah.
#PalmiaPoints2023
Bahan :
- 5 lembar kol ,iris tipis
- 1 labu Siam ukuran kecil, iris korek api
- 1 telur kocok lepas
- 8 bakso, belah 4
- 1 kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 100 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu iris :
- 3 cabe merah, iris serong
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
Cara Memasak
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna bumbu iris hingga harum.
- Masukkan labu Siam dan air. Masak hingga mendidih tambahkan kol dan bakso serta telur yang dikocok lepas aduk-aduk.
- Masukan garam, gula, kaldu jamur masak hingga matang, angkat dan sajikan.
