#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 labu siam, potong korek api
50 gr teri
5 cabe merah, iris
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
1 tomat, iris
2 sdm PALMIA Serbaguna
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu udang
1 daun salam
Sedikit air
Langkah memasak :
1. Panaskan PALMIA Serbaguna tumis bawang merah, bawang putih tomat dan daun salam hingga layu.
2. Masukkan teri dan labu Siam aduk-aduk.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu udang. Masak hingga sayur matang dan bumbu meresap lalu angkat.
Ibu saya romantis karena memasak untuk kesenangan orang rumah. Seorang Ibu kadang memasak untuk kreatifitas, kesehatan batin dan jasmaninya sendiri. Maka dari itu membuat Ibu saya memiliki bisnis kuliner sendiri. Kadang saya tak habis pikir, sepulang jualan Ibu masih nekat membawa sekresek belanjaan untuk dimasak. Kadang ketika ditaraf kelelahan Ibu memasak seadanya di kulkas dan dapur lalu bilang " Kita makan ini aja ya Ibu gasempat belanja"
Nasi lemak bersantan dengan warna kuning asli dari bumbu kunyit sangat enak disantap sebagai menu sarapan.
Menu yang satu ini cocok untuk di jadikan menu makan siang. Rasa nya pedas dan gurih.
Ayam kumarinasi dengan bawang putih lalu digoreng dengantepung bumbu hingga crispy
