Kangkung Tumis Ebi Halus

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

• 1 ikat kangkung, siangi
• 2 sdm ebi kering, rendam air panas lalu sangrai dan haluskan
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 200 ml air
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu iris :

• 3 cabe merah, iris serong
• 3 bawang merah, iris
• 3 bawang putih, cincang

Cara Memasak

1. Panaskan Palmia Margarin tumis bumbu iris hingga harum.
2. Masukan kangkung aduk-aduk tambahkan ebi dan air.
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
4. Masak hingga kangkung matang lalu angkat.