Patin Gulai Tempoyak

1

Hidangan Utama Gulai Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Tempoyak adalah daging buah durian yang di fermentasi. Di masak gulai dengan ikan patin sungai, sangat enak. Recommended nih untuk menu berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

1 ekor ikan patin sungai ukuran sedang, potong
1 sereh, geprek
100 gr tempoyak
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
700 ml air
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus :

8 cabe merah
5 rawit merah
½ ruas kunyit

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan sereh lalu tuang air.
Masukan tempoyak, aduk. Setelah mendidih masukan ikan patin.
Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
Masak hingga mikan matang, angkat.

Resep dari Isti

Ayam Kampung Gorbupah

Resep masakan ibu selalu enak dan bergizi ayam kampung gorbupah resep ibu yang menjadi menu menu hari ini. Ayam merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, salah satunya protein

Said zailani

Selain mengandung protein tinggi, cumi-cumi juga mengandung asam amino penting dan mineral seperti natrium, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, dan selenium. Cumi-cumi juga merupakan sumber vitamin seperti vitamin B1 (tiamin), B2 (ribofavin), B12, niasin, asam folat, serta vitamin larut lemak (A, D, E, K).

Tri asmoro eka pria

Sambalado Patahu

Resep masakan ibu, Sabalado Patahu sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun lezat

Harry Trisna

Tofu Wortel Oyong Kaljam

Tofu Wortel Oyong Kaljam sangat bernutrisi. Ada sederet nutrisi yang terkandung dalam wortel, seperti serat, vitamin K, Kalium, vitamin C, folat, fosfor, kalium, protein, dan kalsium yang dibutuhkan tubuh.

Puspita Sari Widya Putri