Nasgor Telur Orak Arik Saus Lada Hitam
Jika ada nasi sisa saya suka membuat Nasi Goreng sebagai sarapan keluarga saya. Nasi goreng telur orak Arik ini sangat di sukai keluarga karena rasanya yang enak, gurih dan mengenyangkan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
8 buah sayap ayam
200 gram kentang dibelah dua
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 sdm bubuk cabe
1 sdt garam
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
3 sdm madu
3 sdm saos tiram
1 sdm air jeruk nipis
2 siung bawang putih dihaluskan
2 ruas jahe dihaluskan
4 sdm palmia serbaguna
Cara Membuat
1.Cuci bersih sayap ayam kemudian sayat -sayat permukaannya. lalu taburi dengan cabe bubuk,jahe ,bawang putih,lada bubuk,ketumbar bubuk,garam,kecap asin,kecap manis ,saos tiram,madu dan terakhir perasan jeruk nipis .Aduk semua bumbu agar menyatu dan meresap kedalam sayap ayam sambil diremas -remas.Cicipi lalu simpan kedalam kulkas selama 1 malam .
2.Panaskan Pemanggangan timbal balik seperti happy call kemudian beri 3 sdm margarin lalu masukan sayap ayam bersama dengan kentang yang telah dibumbui dengan sedikit garam dan lada bubu kemudian tutup.Masak selama 20 menit sampai permukaan ayam dan kentang berubah warna.
3.Tuang sayap ayam bersama kentang dan bumbu-bumbunya kedalam pinggan tahan panas bersama denga palmia serba guna kemudian panggang kembali selama 30 menit,tergantung jenis ovennya.Disini saya menggunakan oven kompor.
4.Panggang sayap ayam dan kentang siap dinikmati.Selamat mencoba
Jika ada nasi sisa saya suka membuat Nasi Goreng sebagai sarapan keluarga saya. Nasi goreng telur orak Arik ini sangat di sukai keluarga karena rasanya yang enak, gurih dan mengenyangkan.
Bagi penyuka ikan, Anda bisa mecoba resep Tenggiri Masak Kemangi ini sebagai variasi menu masakan Anda.
Cepokak termasuk dalam suku terong terongan. Bisa dimasak bersantan ataupun tauco, dimasak sambal juga tak kalah enaknya. Kali ini kumasak sambal cabe ijo ditambah teri.