Oseng Toge Tagor Sawipu
Menu ini andalan Ibu untuk keluarga pecinta sayuran
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1/2 kg jambu mede yang matang dan manis ( iris dan rendam air matang selama 15 menit)
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas
1 sdm gula merah
1 genggam teri medan
Gula dan garam secukupnya
1 sdm margarin Palmia serbaguna, untuk menumis
Bumbu iris :
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe merah
3 buah cabe hijau
7 buah cabe rawit merah
Cara :
1. Tiriskan jambu mede yang sudah direndam
2. Tumis semua bumbu iris sampai harum
3. Masukkan teri, aduk rata.
4. Tanbahkan jambu mede, garam, gula merah dan gula pasir.
5. Aduk rata, tes rasa lalu angkat dan sajikan.
Ikan nila salah satu ikan sungai yang dagingnya lembut serta gurih. Kali dimasak pindang kuah kecap dangan bumbu iris sederhana.
Indonesia kaya akan kuliner yang siap memanjakan lidah kita,salah satunya adalah SAMBAL,hampir disetiap wilaya yang ada diindonesia memiliki ciri khas tersendiri dalam mengolah sambal dan semuanya itu terasa lezat dan luar biasa karena menggunakan rempah -rempah asli dari indonesia.Dan hari ini saya membuat " SAMBAL HONJE"sambal kesukaan keluarga saya dan tidak lupa saya selalu menggunaka margarin PALMIA serbaguna yang akan membuat sambal honje buatan saya jadi lebih istimewa.Penasaran dengan resepnya.Langsung saja ini dia resep "SAMBAL HONJE" buatan saya