#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1/2 kg jambu mede yang matang dan manis ( iris dan rendam air matang selama 15 menit)
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas
1 sdm gula merah
1 genggam teri medan
Gula dan garam secukupnya
1 sdm margarin Palmia serbaguna, untuk menumis
Bumbu iris :
6 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe merah
3 buah cabe hijau
7 buah cabe rawit merah
Cara :
1. Tiriskan jambu mede yang sudah direndam
2. Tumis semua bumbu iris sampai harum
3. Masukkan teri, aduk rata.
4. Tanbahkan jambu mede, garam, gula merah dan gula pasir.
5. Aduk rata, tes rasa lalu angkat dan sajikan.
Request dari keluarga yang suka dengan ati ampela. Di masak semur ternyata enak juga loh, apalagi dengan penambahan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat masakan lebih gurih dan lezat #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024
Jengkol di rendam dulu semalaman lalu di rebus hingga empuk, goreng selayang dan tokok hingga pipih. Keluarga ku suka menu satu ini karena jengkolnya lembut dan pulen. Masak dengan Palmia Margarine Serbaguna agar sambal lebih gurih.
Menu masakan untuk keluarga yang pasti nya lezat banget. Rasa pedas membuat balakutak cabe gendot makin berasa istimewa. Apalagi memasak nya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, makin bikin lezat dan gurih #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024
Kalau ditanya makanan favorite saya jawabannya pasti banyak, tapi kalo ditanya masakan apa yg paling sering dimakan setiap hari? Sudan pasti bambu balado! Dari multi telur balado, ikan balado, tempe balado, bahkan sampai sambal sehari-hari ya sambal balado. Jadi saya adalah penikmat balado. Nah! Karena dari itu saya saya mencoba mengkombinasikan antara masakan western dengan bambu Indonesia (selain saya juga butuh masakan dengan nutrisi protein yang tinggi untuk otot-hahaha) jadilah “Butter Steak Balado”! Buat Saya semua makanan kalo udah kena bumbu sambal balado.. Pasti enak! apalagi resep saya yang satu ini, dijamin nagih! Simple lagi bikinnya!
