Pakis Udang Saning

1

Hidangan Utama Tumis Udang Palmia Margarine Serbaguna

Pakis udang Saning menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
300 gr udang
1 ikat pakis
65 ml Santan instan
1000 ml Air
2 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
Garam secukupnya
1 sdm Kaldu jamur

Bumbu Halus:

5 buah Cabe merah
7 buah Cabe rawit
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 ruas Kunyit
1 ruas jahe
3 buah Kemiri

Cara Memasak:

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
Masukkan air, daun jeruk, daun salam biarkan hingga mendidih, lalu masukkan udang, pakis, santan, kaldu jamur dan garam Masak hingga matang, lalu sajikan

Resep dari Said zailani

Manyung Asap Sambal Kemangi

Olahan ikan asap ini aku kenal dari ibu mertuaku. Saat pertama kali mencicipi aku langsung jatuh cinta dan jadi kangen untuk menikmatinya. Untung saja ibu mertua rela berbagi resepnya, jadi aku bisa memasaknya sendiri dirumah dan tidak usah jauh-jauh harus mudik ke rumah ibu mertua.

Danoer Doro Widyawan

Tumis Ikan Asin Selayar Kapa

Tumis Ikan Asin Selayar Kapa menjadi menu siang ini. Asin, gurih dan pedas merupakan perpaduan yang sangat enak serta juara. Masakan yang memiliki rasa asin gurih juga super pedas dan disantap bersama nasi hangat, tentunya masakan ini tak bisa ditolak.

Anjar Adi Rapanca

Labu Kuning Tahu Gulai

Labu kuning dan tahu dimasak gulai. Santan dan bumbunya pas, tastenya jadi gurih dan enak.

Siti Fatimah

Kare Ayam Jawa

Salah satu menu favorit yang dihidangkan ketika lebaran tiba di rumah adalah ayam kare jawa. Menumis bumbunya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna, sehingga masakan menjadi semakin lezat dan disukai keluarga #PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Kartika Dwi A