Ayam Koja Santan Pedas
Daun koja atau dikenal dengan sebutan salam koja biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Daun ini juga digunakan sebagai bumbu masakan kari sehingga kerap disebut daun kari.
Paha Ayam Butter Lada Hitam
Paha ayam Butter Lada Hitam favorit keluarga. kandungan senyawa dan kandungan nutrisi lada hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya: Meredakan rasa sakit, Mengobati diare, Mengatasi sembelit
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- Paha Ayam 1 kg
- Royal Palmia butter Margarin 3 sdm
- Saus lada hitam 4 sdm
- Kecap manis 1 sdm
- Jeruk nipis 1 buah
- Garam secukupnya
Bumbu Iris:
- Bawang bombay 1 buah
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 3 buah
Cara Membuat:
- Paha ayam di marinasi dengan air jeruk nipis dan garam , kemudian ayam digoreng hingga matang
- Panaskan Palmia butter Margarin kemudian masukkan bumbu Iris tumis hingga harum
- Masukkan ayam, saus lada hitam, kecap manis, Aduk hingga bumbu tercampur rata. Sajikan
