Tempe Meleeet
Olahan tempe yang lagi viral di sosmed apalagi dengan rasanya yang super pedas yang bikin Meleet lidah enak banget dibuat lauk atau camilan

Bahan :

1             Papan              Tempe potong 7-8 agak tebal

2             Siung               Bawang putih

5             Siung               Bawang merah

7-8  Cabai rawit jika suka pedas bisa di tambahkan

1             Buah                Tomat ukuran sedang

1             Sdm                 PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup :

5             Sdm                  Tepung terigu

2             Siung                Bawang putih

1/2          Sdt                   Ketumbar

1             Batang              Daun bawang iris tipis

Garam

Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Belah tempe menjadi 7-8 agak tebal dan belah tengahnya jangan sampai putus 3/4 bagian aja sisihkan.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan potong dadu tomat kemudian tumis dengan 1 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA beri garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang dan wangi.
  3. Masukkan bumbu yang di tumis kedalam belahan tempe
  4. Haluskan bumbu pencelup kemudian tambahkan tepung, garam, dan irisan daun bawang, beri air jangan terlalu encer agak kental
  5. Masukkan tempe kedalam pencelup dan goreng diatas minyak panas menggunakan api sedang agar tempe matang merata dan tempe siap di hidangkan sebagai lauk atau camilan.

Resep dari Ridha Nur Aini
Gulai Tambusu (Usus Sapi)

Gulai Tambusu (Usus Sapi)

Masakan minang banyak digemari masyarakat Indonesia, terbukti jika banyak rumah makan Padang dihampir setiap daerah. Cita rasa yang diberikan memang tidak ada duanya dengan daerah lain. Rasa pedas namun gurih yang membuat lidah si pencicipnya semakin ketagihan. Gulai Tambusu merupakan usus sapi yang didalam nya diberi isian berupa campuran telur, tahu dan bumbu lainnya. (Kalau aku cukup dengan telur aja) disajikan dengan kuah gulai yang membuat cita rasa gulai Tambusu semakin nikmat.

Nasi Bento Mobil Palmia

Nasi Bento Mobil Palmia

Biasanya tuh aku buatin bekal untuk anak-anak yang biasa-biasa aja, tapi hari ini tuh insting aku bekerja berkat adanya PALMIA garlic. Makanya sekarang aku buatin Nasi Bento Mobil Palmia yang ngga perlu ribet kupas2 bawang tapi masakkan yang aku buat jadi Makin WOW banget.

Botan Cabe Ijo

Botan Cabe Ijo

Ikan BOTAN umumnya diolah menjadi ikan sarden kalengan. Tekstur daging dan aromanya sangat khas. Kali ini aku memasak ikan BOTAN segar di cabe ijo. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis cabe ijo, rasa sambal jadi lebih istimewa.

Cumi Goreng Buttermilk

Cumi Goreng Buttermilk

Cumi goreng buttermilk salah satu olahan cumi yang di goreng dengan campuran yogurt dan tepung terigu yang di beri bumbu. Cumi goreng buttermilk salah satu menu kesukaan keluarga saya

Beli Produk Palmia