#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 1-2 butir telur
- Palmia Margarin Serbaguna
- Sejumput garam + penyedap rasa
- 2 buah tomat
- 5 buah cabai
- 1 sium bawang putih
Cara masak:
1. Iris halus tipis tomat menjadi beberapa bagian.
2. Pecahkan telur dan kocok, masukan irisan tomat kedalam kocokan telur.
3. Iris juga cabai hinga halus. Bisa juga diulek. Kemudian masukan kedalam kocokan telur tadi.
4. Potong halus bawang putih lalu masukan kedalam kocokan telur. Bisa juga diulek jika mau lebih halus.
5. Tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa.
6. Kocok bersamaan.
7. Panaskan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna, tunggu hingga panas lalu masukan kocokan telur tadi.
8. Tunggu hingga telur mencoklat, jangan langsung dibalik jika masih putih karena mudah hancur karena ada irisan tomat didalamnya.
9. Tekan-tekan telur dengan spatula hingga sedikit garing. Lalu balikan sisi baliknya. Tunggu sebentar hingga coklat kedua sisi lalu matikan kompor.
10. Telur tomatoes sudah siap disajikan dengan hiasan tomat diatasnya.
Memiliki bahan yang ala kadarnya pun kita masih bisa berkreasi membuat masakan KW tapi rasanya tetap enak. Salah satunya adalah Cap cai yang berasal dari Tionghoa ini dibuat dalam versi jawa. Meskipun KW tapi yang suka banyak juga lho. #PalmiaPoints2021
Tempe dan teri di sambal goreng terasi sangat enak. keluarga ku menyukainya, sambal ya khas terasi enak kata mereka. Tempe kaya protein dan teri kaya kalsium sangat bagus untuk anak-anak. Saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis menambah rasa lezat.
Resep masakan ibu Ayam Ostabu Tiram adalah sajian utama yang sangat simple untuk dimasak. Saus tiram adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Terong hijau bulat biasanya enak dilalap. Dimasak kuah santanpun tak kalah enaknya.
