Nasi Goreng Telur Mata Sapi
1 lagi resep favorit anaku kalo pagi nasi goreng mata sapi.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 1-2 butir telur
- Palmia Margarin Serbaguna
- Sejumput garam + penyedap rasa
- 2 buah tomat
- 5 buah cabai
- 1 sium bawang putih
Cara masak:
1. Iris halus tipis tomat menjadi beberapa bagian.
2. Pecahkan telur dan kocok, masukan irisan tomat kedalam kocokan telur.
3. Iris juga cabai hinga halus. Bisa juga diulek. Kemudian masukan kedalam kocokan telur tadi.
4. Potong halus bawang putih lalu masukan kedalam kocokan telur. Bisa juga diulek jika mau lebih halus.
5. Tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa.
6. Kocok bersamaan.
7. Panaskan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna, tunggu hingga panas lalu masukan kocokan telur tadi.
8. Tunggu hingga telur mencoklat, jangan langsung dibalik jika masih putih karena mudah hancur karena ada irisan tomat didalamnya.
9. Tekan-tekan telur dengan spatula hingga sedikit garing. Lalu balikan sisi baliknya. Tunggu sebentar hingga coklat kedua sisi lalu matikan kompor.
10. Telur tomatoes sudah siap disajikan dengan hiasan tomat diatasnya.
Nasi Goreng Ayam Buncis Kalyam menjadi menu sarapan pagi ini. Buncis juga kaya akan vitamin K, dan juga mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup. Kedua nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat, serta mengurangi risiko patah tulang
Potongan lontong dan tauge disiram dengan kuah kacang berbumbu sangat cocok untuk menu sarapan pagi.